牛肉美味,酱更美

  香菇的营养价值很高,和牛肉搭配起来就更是味美。
  牛肉、香菇、花生米、青红椒、花椒、姜、大葱段、甜面酱、豆干、麻油适量、花椒、八角。
  1、各原料洗净,牛肉、香菇、青红椒、豆干各切成细小粒;花生米拍碎,姜切片,大葱段切圈。
  
  4、下牛肉粒翻炒。
  6、片刻放入青红椒、香菇粒炒匀。
  8、转中火不停翻炒,防止糊锅底。
  10、直至锅中的水分完全蒸发掉,撒上芝麻关火。

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