牛排认识你,你认识它么?

  看着西餐厅优雅的环境,放着轻缓的音乐,再叫服务生上一份几分几分熟

  第一次做牛排的朋友?
  
  今天小编就教大家在做牛排时,怎样分辨牛排的熟度
  生牛排:牛排内部为血红色而且温度不高
  一分熟牛排:牛排内部为血红色且内部各处保持一定温度(高于生牛排)
  
  三分熟牛排:内部为桃红且带有相当热度
  
  五分熟牛排:牛排内部为粉红且夹杂着浅灰和综褐色,整个牛排都很烫
  
  七分熟牛排:牛排内部主要为浅灰综褐色,夹杂着粉红色
  
  全熟牛排:牛排内部为褐色

  “牛排的做法”其实很简单,希望朋友们都能做出可口美味的牛排,

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