牛排在家做,西餐带回家!

  很多朋友没有做过牛排,觉得有难度,不用担心,只要家里有平底锅或者条纹锅,无需厨艺,一份牛排5分钟搞定。
  最主要的食材就是原切牛排啦,原切意思就是:根据牛肉的部位整肉切割,纹理筋路自然,非合成牛排。菲力牛排选自里脊,肉质嫩,几乎无肥肉。西冷牛排选自牛外脊,最外援有条白色肉筋,有嚼劲。黑椒牛排也是选自里脊,肉质嫩。板腱牛排中间带有肉筋,非常有嚼劲。
  厨具:平底锅、刀叉、牛排盘子
  具体做法:

  (3)香肠切片摆盘,水果用沙拉酱搅拌做成水果沙拉。
  (5)煎蛋,可以用煎蛋器煎出不同造成的蛋,摆盘更好看。

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