牛奶的新吃法,知道的人很多,吃过的人应该很少......

  脆皮炸鲜奶,真算得上牛奶的最高美味吃法了,为了这一口至醇至香美味,我宁可吃完多跑几公里,只为多吃几口,为了吃,我总是很拼!
  

  食材:玉米淀粉100克、牛奶1袋、泡打粉半小勺、 鸡蛋2个、色拉油适量、白糖50克
  1.牛奶一袋,鸡蛋两个,白糖50克,玉米淀粉100克
  2.鸡蛋取蛋清,所有材料混在一起,用打蛋器搅匀
  3.把搅拌好的混合液放在锅里加热,小火,边加热边搅拌,防止糊底。成糊状后放在一边晾凉
  4.取一砧板,上面铺上淀粉
  5.选几个饼干模子
  6.把凝固的奶糊挖出来,用饼干模子刻出各种形状,没有模子可以用刀划成方形,我就是哄孩子玩
  7.面粉加水加一点泡打粉调成调成糊状
  8.把食油倒入锅内,烧热至六成,再将奶糕沾上脆浆,逐渐放入油锅,炸至金黄色捞起上碟

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