爱美食,爱分享,爱生活!剁椒金针菇【快手菜】

  我是南南,是地地道道的山城妹纸!我喜欢育儿和美食 希望今后的我不因工作,不因生活而忽略了孩子的成长过程。为之我要努力、努力再努力
  用料:金针菇400g;剁椒4勺;蒜2个;生抽1勺; 醋1勺{不喜欢可以忽略};葱2根;白糖少许;食用油:2勺。
  1、金针菇切掉圆圈。不知道哪里为圆圈的,可以看第二张图!

  2、个人觉得金针菇很干净的,直接对着说龙头冲洗就OK啦,然后分开,把水沥干。
  

  5、蒸金针菇时候,切葱,调酱汁{1勺酱油、1勺醋,少许糖}
  
  6、6分钟到了,赶紧把金针菇拿出来吧 淋上刚刚调的酱汁 盘子里的汤汁多了,记得一定要倒掉

  7、2勺油。一定要在锅里冒青烟,瞬间倒在金针菇上!这样才能蒜葱香的味道

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