爱上绿豆汤,可我不会煮

  朋友不愧是资深吃货,驱车几十公里,就为了带我喝碗绿豆汤。当然绿豆汤的味道在我的世界里堪称一绝一一绿豆粒粒饱满,酥软可口,却不掉壳。真的是惊到我了!回来后我一直在回味那次的绿豆汤,自己试了水泡法、冰冻法,加碱,炒制法等等,都煮不出那形态,那味道。天涯高手如云,望煮绿豆汤高手、巧手们都出来指点一二,在此先谢过了!

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